Le pudding de chia vegan est une recette saine et gourmande, qui peut être réalisée avec une variété d’ingrédients. Cette recette propose une version originale, à base de lait végétal, de graines de chia, d’Odyssée by In’Spiru, de miel, de granola et de myrtilles.
Ingrédients pour le pudding vegan
- 500 ml de lait végétal (amande, avoine, etc.)
- 8 cuillères à soupe de graines de chia
- 4 à 5 cuillères à café de spiruline Odyssée by In’Spiru
- Miel, selon le goût
- Granola, selon le goût
- Yaourt, selon le goût
- Myrtilles, pour la décoration
Instructions
- Dans un bol, mélanger le lait végétal, les graines de chia et l’Odyssée by In’Spiru.
- Réserver au frais pendant 10 à 15 minutes pour gélifier.
- Sucrer avec du miel, selon le goût.
- Remplir des verres avec le pudding.
- Ajouter une couche de granola pour le croustillant.
- Ajouter une couche de yaourt et de miel.
- Décorer avec des myrtilles.
Conseils
- Pour une recette plus gourmande, vous pouvez ajouter des fruits frais, des noix ou des pépites de chocolat au pudding.
- Pour une recette plus colorée, vous pouvez utiliser des graines de chia de différentes couleurs.
Ce pudding vegan a base de chia bleu et de spiruline est une excellente façon de faire le plein de nutriments tout en se régalant. Il est facile à préparer et peut être personnalisé selon vos envies.
